Piemonterleben.de
Es ist schön, dass es dich gibt!
Liebe Piemontfreunde!
Italien ist so abwechslungsreich und unterschiedlich, dass es nicht einfach ist, es mit wenigen Worten treffend zu beschreiben. Lebensfreude und Genuss sind sehr passend, aber auch landschaftliche Schönheiten, liebenswerte Menschen und unverfälschte Traditionen. Wir glauben auch, dass man Italien nicht auf ein paar Internetseiten zusammenfassen kann. Daher haben wir uns entschieden Ihnen nur eine etwas unbekanntere Ecke Italiens vorzustellen, eine Region, die etwas im Abseits vom Massentourismus liegt: das Piemont. Das Piemont bietet Ihnen sehr viel: Hochgebirge und sanfte Hügel bis zur Poebene, Seen, Flüsse und Wildbäche; die Natur im Piemont hat für jeden Geschmack etwas dabei. Erleben Sie das Piemont mit Ihren fünf Sinnen! Wir möchten Ihnen dabei behilflich sein, mit ausgewählten Orten, Produkten und Rezepten. Ob Sie eine Immobilie oder eine Ferienunterkunft, Tipps für einen Kurztrip, Ideen und Produkte für ein echt piemontesisches Essen suchen oder ganz einfach mal ein bisschen Italien schnuppern wollen, besuchen Sie einfach unsere Seiten und Sie werden sicher auch etwas für Ihren Geschmack finden. Genießen und erleben Sie mit uns einen Streifzug durch das noch recht unbekannte und doch so liebenswerte Piemont. Autor Massimo Colonna Gründer und Projektverantwortlicher Piemonterleben.de |
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WohnenÜberlegen Sie gerade, ob Sie Ihren nächsten Urlaub oder auch nur ein verlängertes Wochenende im Piemont verbringen möchten? Sie haben den Ruf der Natur gehört? Weiter lesen ... |
SpezialreisenDas Piemont bietet Ihnen sehr viel: Hochgebirge und sanfte Hügel bis zur Poebene, Seen, Flüsse und Wildbäche; die Natur im Piemont hat für jeden Geschmack etwas dabei.
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Das EssenFür einen Liebhaber der guten Küche gibt es kaum ein interessanteres und reichhaltigeres Thema als die regionale Küche. Nur wenige Länder haben solch einen Reichtum an Rezepten, die regional so unterschiedlich sind.
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Der BaroloDas Piemont und der Wein, eine köstliche Geschichte. Hier kommt
der "König der Weine", der Barolo, her und die edlen Weine
werden fast ausschließlich aus einheimischen Reben hergestellt.
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Caravaggio ExperienceDas Werk von Michelangelo Merisi, dargestellt in einem modernen Ansatz: das Benutzen eines großdimensionalen und anspruchsvollen Multi-Projektionssystem, kombiniert mit stimmungsvoller Musik und duftenden Fragranzen, wird für den Besucher auch auf sensorischer Ebene zu einem einzigartigen Erlebnis aufgrund einer wahren und eigenen „Konfrontation“ mit der Kunst des Meisters aus dem siebzehnten Jahrhundert.
Vom 18. März bis 1. Oktober findet - gleichzeitig auf der gesamten Strecke ohne Unterbrechung und im kontinuierlichen Zyklus - in den grandiosen architektonischen Räumen der Juvarrianischen Zitronerie der Residenz von Venaria ein insgesamt zirka 50 Minuten dauerndes Musik- und Projektions-Schauspiel statt, das an 57 Werke des großen Malers erinnert. Die originelle und beeindruckende Videoinstallation verfolgt die Themen des gesamten Schaffens von Caravaggio: das Licht, den Naturalismus, die Theatralik, die Gewalt und endet mit einer genialen „Reise“ durch die Orte von Caravaggio, indem die wichtigsten Etappen seiner erstaunlichen Lebenserfahrung chronologisch verfolgt werden. |
Reggia di Venaria
www.lavenaria.it Vom 18-03-2017 Bis 01-10-2017 Piazza della Repubblica, 4 10078 Venaria Reale (To) |
I volti e il cuoreDas Museo del Paesaggio (Landschaftsmuseum) in Verbania öffnet erneut dem Publikum sein Hauptgeschoss mit einer wunderschönen Ausstellung I volti e il cuore – La figura femminile da Ranzoni a Sironi e Martini (Die Gesichter und das Herz – Die Frau von Ranzoni bis Sironi und Martini) von Elena Pontiggia.
Die vom 25. März bis 1. Oktober geöffnete Ausstellung umfasst ungefähr achtzig in elf Themenabschnitte unterteilte Werke. Es wird beabsichtigt, mithilfe der Sammlungen des Museums, die von Werken von Mario Sironi aus der Sammlung Isolabella und der von Cristina Sironi, Schwester des Künstlers, ergänzt werden, die Rolle und die Präsenz der Frau in der Malerei und der Bildhauerei von Ende 19. Jahrhundert bis Mitte 20. Jahrhundert zu untersuchen. |
Museo del Paesaggio di Verbania - Palazzo Viani Dugnani
www.illagomaggiore.it Vom 25-03-2017 Bis 01-10-2017 Via Ruga, 44 28922 Verbania (Vb) |
Combal.Zero - Rivoli (To)Das Restaurant befindet sich in einem Flügel des antiken Schlosses von
Rivoli (UNESCO Weltgut der Menschheit) und ist einer der
interessantesten und vollständigsten Vertreter der Haute Cuisine
Italiens.
Die Gerichte des Küchenchefs Davide Scabin sind bewusst minimalistisch gehalten, denn das Ziel des Kochs ist die Perfektion. Seine Rezepte sind absolut persönlich und können nur schwerlich nachgekocht werden. Zur Verfügung stehen zwei Menüs: das Menü “Combal” und des Kostproben- Menü “Punto zero”, das ganz besondere Zubereitungen enthält. Zu den Spezialitäten gehören: Nieren in Gin, Austern mit Pfefferminze und Lime, Jakobsmuscheln nach thailändischer Art, Spanferkelstelze mit Kokos und Spargel, “Shake”- Raviolo und Rosen-Gelatine. Die Weinkarte ist äußerst gepflegt. |
Restaurant Combal.Zero
Piazza Mafalda di Savoia 10098 Rivoli (To) Ruhetage: Sonntag und Montag Tel. +39.011.9565225 www.combal.org |
Piazza Duomo - Alba (Cn)Die Brüder Ceretto, als Winzer weithin für höchste Qualität bekannt, und
Enrico Crippa, einer der großen Namen unter den italienischen
Küchenchefs und gleichzeitig einer der bemerkenswertesten Fürsprecher
der regionalen Küchentraditionen, haben dieses im Herzen Albas gelegene
Restaurant in kürzester Zeit an die Spitze der italienischen Gastronomie
gebracht.
Der Küchenchef wählt unter den besten Produkten aus der Umgebung, verarbeitet sie alle selbst und kommt so zu ausgezeichneten Ergebnissen, wie die Agnolotti di Plin mit drei Fleischsorten (gefüllte Teigtäschchen), Kartoffel-Gnocchi gefüllt mit Seiras del fen (typischer Käse) und gebratenes Lammcarré aus dem Stura-Tal mit Ziegenkäse, Zitrone und Salz. |
Restaurant Piazza Duomo
Piazza Risorgimento, 4 12051 Alba (Cn) Ruhetage: Sonntag Abend und Montag Tel. +39 0173 366167 www.piazzaduomoalba.it |
Villa Crespi (Orta San Giulio)Das Restaurant befindet sich am Ufer des Ortasees in Inneren einer herrlichen maurischen Villa aus der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts. In der Küche gibt der originelle, kreative neapolitanische Küchenchef Antonio Cannavacciuolo sein Bestes und bietet Gerichte, die den Akzent auf die Qualität der Zutaten setzen.
Die Speisekarte bietet Gerichte wie: Würfel aus Boves- Fleisch mit Kaviar, Lemon-grass und marinierter Zwiebel, Krabben-Risotto, Ravioli del plin nach neapolitanischer Art, Klippfisch-Klößchen mit Meeresalgen und Venusmuscheln, Bananen- Crumble mit Martinique- Soße, Kaffee und Curry. Der Weinkeller ist sehr umfangreich und gut sortiert. |
Restaurant Villa Crespi
Via Fava, 18 28016 Orta San Giulio (No) Ruhetage: Montag, Dienstagmittag Tel. +39 0322.911902 www.ristorantevillacrespi.it |
Dolce Stil Nuovo - Venaria Reale (To)Das Restaurant befindet sich im Inneren des Torrione di Garove im
letzten Stockwerk der prunkvollen Reggia di Venaria (von UNESCO zum
Weltgut der Menschheit erklärt) und bietet eine bezaubernde Sicht auf
die Gärten, die Teiche, den Ehrenhof und die Fontana del Cervo.
Der Küchenchef Alfredo Russo bietet eine Küche, die Tradition mit Innovation, piemontesische Einflüsse mit italienischen Wurzeln verbindet. Zu den Gerichten der Speisekarte gehören: Zunge von piemontesischem Fassone-Rind mit grüner Soße und Kartoffelkordeln mit Fonduta aus Toma di Lanzo, Kalbfleisch mit Thunfischsoße „in scatola“ mit Zitrusfrüchte- Karamell, Nudeln mit Öl und Parmesankäse, kurzgebratene Fassone- Schulter mit aromatischer Soße und Fenchelsuppe mit Zitrusfrüchten und Anis. Der Weinkeller ist gut proportioniert und auch auf Neuheiten bedacht. |
Restaurant Dolce Stil Nuovo
Piazza della Repubblica, 4 10078 Venaria Reale (To) Ruhetag: Montag; mit Ausnahme von Sonntag nur abends geöffnet. Tel. +39 011 4992343 www.dolcestilnovo.com |